Traslasierra Frantoio
Olivos de Traslasierra · Córdoba
4.3(418)
Variedad de aceituna
Aceites de oliva Frantoio
Clásica de la Toscana. Da aceites equilibrados, con frutado medio y un final ligeramente picante. Muy versátil en la cocina diaria.
Intensidad Media2 aceites2 productores
Cómo son los aceites Frantoio
La Frantoio es la variedad clásica de la Toscana y una de las más apreciadas del mundo por su equilibrio. Da aceites de frutado medio, con aromas a frutas verdes y hierbas aromáticas, amargor moderado y un final ligeramente picante. Es muy versátil: funciona en pastas, pizza, vegetales y en la cocina diaria, y madura bien en botella.
En nariz y en boca
Aromas: Frutas verdes, hierbas aromáticas. Intensidad: media. Mejor uso: pastas, pizza, cocina diaria.
Dónde se produce la variedad Frantoio
En Olivistas encontrás aceites Frantoio de Catamarca, Córdoba.
Los mejores aceites Frantoio
Productores que elaboran aceites Frantoio
Estancia Valle Viejo
Valle Central, Catamarca · desde 2001
Olivares tradicionales en el Valle Central catamarqueño, con blends pensados para la cocina diaria.
3 aceites 4.2 · 1.832 reseñas
Olivos de Traslasierra
Traslasierra, Córdoba · desde 2012
Pequeña producción serrana con aceites equilibrados y una fuerte apuesta por el oleoturismo.
2 aceites 4.3 · 651 reseñas
Preguntas frecuentes sobre los aceites Frantoio
¿Cómo es un aceite Frantoio?
Equilibrado: frutado medio, amargor moderado y final suavemente picante. Un aceite para todo.
¿Con qué platos va bien?
Pastas, pizza, bruschettas, vegetales asados y cocina mediterránea en general.
¿Qué aceites Frantoio hay en Olivistas?
Hoy listamos 2 aceites Frantoio de 2 productores. El mejor valorado por la comunidad es Traslasierra Frantoio (4.3).
Otras variedades
Prototipo: contenido y datos de demostración