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Resumen del aceite
Azeitunato Tradicional es un aceite de oliva virgen extra comercializado por Almaoliva, productor ubicado en Coquimbito, Maipú, provincia de Mendoza, Argentina.
Según la descripción oficial del productor, se caracteriza por sus aromas frutados y sabores equilibrados. Está pensado como un aceite de oliva para el consumo cotidiano.
Se presenta en envases PET de 500 ml y 1 litro.
Descripción elaborada por Olivistas a partir de información pública del productor.
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Almaoliva
Proyecto familiar de Viviana Bertero y su esposo Sergio en Coquimbito (Maipú), pionero de la variedad Coratina en la región y premiado por ese monovarietal.
- Coquimbito, Maipú, Mendoza
- 6 aceites
- 4.0 · 2 reseñas
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Viviana Bertero y su esposo Sergio reconvirtieron su finca de 10 hectáreas en Coquimbito (Maipú), antes plantada con vides, para cultivar olivos; la primera cosecha fue en 2006 y fue la primera plantación de Coratina de la región. Esa variedad es la insignia de la marca.
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Datos acerca del aceite
- Marca
- Almaoliva
- Productor
- Almaoliva
- País
- Argentina
- Provincia / región
- Mendoza
- Zona
- Coquimbito, Maipú, Mendoza
- Tipo de aceite
- Virgen extra
- Perfil de sabor
- Frutado verde, notas de aromas frutados y sabores equilibrados
- Usos gastronómicos
- Parrilla, ensaladas, pastas, pescados y mariscos, vegetales asados, pan y focaccia, pizza y quesos y picadas
- Presentación
- 500 ml y 1 litro
- Estado de la ficha
- Ficha con información pública · qué significa
- Dónde comprar
- Tienda del productor
Información recopilada de fuentes públicas del productor (sitio web, tienda, etiquetas o concursos); puede tener errores u omisiones. ¿Ves un error? Solicitá una corrección. ¿Sos el productor? Reclamá este perfil.
La comida acompaña muy bien a este aceite
Estos son los platos para los que el productor lo recomienda.
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